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ベトナムカラー Colors of Vietnam

旗
Nikomat

ベトナムの日差しには鮮やかな原色がよく映えます。



ベトナム
Nikomat

色とりどりのフルーツの絵に心惹かれるも、
残念ながらこの屋台は営業していませんでした。




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トゥヒュー寺 その2 Tu Hieu Pagoda

トゥヒュー寺
Nikomat

小さなお坊さんが何かお祈りをしていました。
よく見えないと思いますが、髪型がかわいくて大人気。
みんなに写真を撮られていました。



トゥヒュー寺
Nikomat


ふとした寄り道で、なかなか素敵なお寺に巡り会えました。



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トゥヒュー寺 Tu Hieu Pagoda

トゥヒュー寺
Nikomat

ドンカイン帝廟、トゥドゥック帝廟などに行く途中にある、
トゥヒュー寺にも立ち寄りました。
ガイドブックには紹介されていませんが、大きなお寺で観光客も結構いました。


トゥヒュー寺
Nikomat



トゥヒュー寺
Nikomat

修行の様子も見られます。



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オン寺 Chua Ong

Chua Ong
Nikomat

町のはずれにあるオン寺(隣のバ寺だったかも?)にバイクタクシーで行きました。
お寺は閉まっていましたが、タクシーの運転手さんが扉をたたいてくれました。
中では家族がくつろいでおり、「何でここ知ってるんだ」とちょっとびっくりされました。
ロンリープラネットに紹介されていたので行ってみたのですが、ほとんど観光客は来ないようです。

ロンリープラネットの自由旅行ガイド ベトナム
4840123713

さすがロンリープラネット、マイナーな情報まで載ってました。




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謎の麺

フォー
Nikomat

ベトナムといえばフォー。どの店で食べたフォーもほんとうにおいしかったです。
ベトナム料理といえば辛いイメージがありますが、
最初に出てくるのは意外とあっさりしたスープ。
そこへ、机に置いてあるさまざまなトッピングをお好みでかけます。
辛いのが好きな人は、そこで唐辛子をたくさん入れればいいのです。

しかしここに入っていたお肉らしきもの、なんだか新食感。
魚?鶏?カエル???
怖くて聞けませんでしたが、やわらかくておいしいものでした。



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TAG : ベトナム料理

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